نوشیدن این گونه چای و قهوه ممنوع!
نتایج پژوهش جدید نشان داد نوشیدن قهوه در دمای بسیار بالا میتواند با آسیب به سلولهای بدن، خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.
غذاهای حاوی فیبر/ اینفوگرافیک
اگر میخواهید گوارشتان روان، قلبتان سالم و وزنتان متعادل بماند، بشقابتان را با سبزیجات، میوهها، حبوبات و غلات کامل رنگین کنید. فیبرها نهتنها گرسنگی را کنترل میکنند، بلکه مانند جارویی مهربان رودهها را پاکسازی کرده و از دیابت و کلسترول بالا پیشگیری میکنند. از این پس، هر وعده غذایی را با یک همراه پرفیبر شروع کنید./ تهیه و تنظیم: امیررضا رنجبر
فواید باورنکردنی لیموترش که نمی دانستید/ لیموترش را در ظرف میوه بگذارید!
این میوه که پوستی خوشعطر و طعمی ترش دارد، معمولا در ظرف میوه چندان مورد توجه قرار نمیگیرند، اما ارزش غذایی آن با بسیاری از میوههای دیگر برابری میکند.
۲ میوه فوق العاده برای درمان یبوست
دو میوهای که میتوانند بدون نیاز به دارو، حرکات روده را منظمتر کنند.
ارتباط نوشیدنیهای شیرین با دو برابر شدن خطر ابتلا به سرطان معده کشف شد
یک مطالعه جدید میگوید نوشیدنیهای شیرین فقط دندانهای شما را خراب نمیکنند بلکه ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده را در فرد بیش از دو برابر کنند.
از قاعدگی و یائسگی تا استخوانها: نگاهی به فواید بیشمار سنجد برای زنان
خواص سنجد برای زنان تنها به تقویت استخوانها محدود نمیشود؛ این میوه سرشار از فیبر و ترکیبات آنتیاکسیدانی است و میتواند در سلامت گوارش و رژیم غذایی زنان نیز نقش داشته باشد.
دانه چیا برای سلامت روده بهتر است یا جودوسر؟
آماندا سوسدا، متخصص تغذیه، میگوید: «دانه چیا در هر قاشق، مقدار زیادی فیبر دارد و راهی آسان برای جبران کمبود فیبر در رژیم غذایی افراد محسوب میشود.»
هم دانه چیا و هم جو دوسر به عنوان غذاهایی مفید برای سلامت روده شهرت زیادی دارند و این شهرت بیدلیل نیست. هر یک از آنها ترکیبی از فیبر و سایر مواد مغذی را فراهم میکنند که به هضم غذا کمک کرده و میکروبهای مفید ساکن روده را تغذیه میکنند. اما اگر در آشپزخانه ایستادهاید و مردد هستید که کدامیک را در کاسه صبحانه خود جای دهید، شاید بد نباشد بدانید که آنها واقعاً چه تفاوتها و شباهتهایی با هم دارند.
اگر مدام یبوست دارید از خوردن این ادویه ها غافل نشوید
اگر یبوست، نفخ و احساس سنگینی گوارشی مدام سراغتان میآید، شاید وقت آن رسیده نگاهی هم به ادویههای داخل کابینت بیندازید. زنجبیل، زردچوبه، رازیانه و دارچین ترکیباتی دارند که ممکن است به حرکات دستگاه گوارش و منظمتر شدن دفع کمک کنند.
هسته زردآلو را نخورید!/ تلخی گیری به معنی بی خطر شدن هسته نیست!
رئیس اداره نظارت بر صادرات و واردات معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با هشدار نسبت به مصرف هسته زردآلو، اظهار کرد: هسته زردآلو حاوی آمیگدالین است و این ماده در بدن به سیانید تبدیل میشود و در صورت مصرف میتواند موجب مسمومیت و حتی مرگ شود.
هسته زردآلو را نخورید!/ تلخی گیری به معنی بی خطر شدن هسته نیست!
رئیس اداره نظارت بر صادرات و واردات معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با هشدار نسبت به مصرف هسته زردآلو، اظهار کرد: هسته زردآلو حاوی آمیگدالین است و این ماده در بدن به سیانید تبدیل میشود و در صورت مصرف میتواند موجب مسمومیت و حتی مرگ شود.





























































































